Linea Super

La linea S di Forni per Pizza effeuno è stata progettata per infornare e cuocere velocemente fino a 12 pizze nello stesso momento. I forni di questa serie possono essere dotati di uno o più piani di cottura per soddisfare le esigenze di pizzaioli e panettieri professionisti che devono sfornare grandi quantitativi di pizze in tempi molto brevi.
Tutti i forni della Linea S sono professionali, ergonomici ed hanno come peculiarità la guarnizione fatta in materiale ceramico e la portella molto ampia in vetro doppio a chiusura ammortizzata. A differenza delle porte in acciaio, la soluzione proposta da Gastrovens è ideale per agevolare il lavoro dei professionisti perchè mantenere la porta più fredda, diminuendo il rischio di scottature. Un ulteriore pregio della porta è la trasparenza del materiale che consente di osservare più facilmente il livello di cottura delle pizze.